Ricordate il piccolo Dario?
Lo abbiamo festeggiato prima che venisse al mondo, al suo battesimo, al suo primo compleanno ed anche al secondo... ora ha un bel fratellino, Davide!!! Che è un fagottino di dolcezza come il fratellino maggiore :)
Per il suo battesimo ho realizzato questa torta, che su richiesta dei genitori, doveva essere come l'ultima realizzata...
Per la base quindi, una golosissima torta al cioccolato, farcita con panna e mascarpone e gocce di cioccolato bianco. Copertura in pasta di zucchero. l'ultimo piano ha un'anima di polistirolo, così la mamma può conservare il topper in una scatola trasparente.
Mi è piaciuto molto realizzare questa torta ed il risultato mi ha davvero soddisfatto!
Benvenuto Davide!
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