Lei ormai è la mia guru, le sue ricette riescono sempre, sono semplici, mai noise, e leggerla è un piacere... è l'Araba felice!!! Quale migliore occasione, se non il centesimo post di questo blog, per provare una sua ricetta!?!
Per cui eccoci qui, con questo gelatonongelato dal gusto e consistenza identici al gelato, ma preparato in un minuto di orologio, senza gelatiera, e con soli tre ingredienti!!!
Per la ricetta originale vi rimando al suo incredibile post (cogliete l'occasione per leggere un po' di lei, non ve ne pentirete!), io ho un po' modificato le dosi...
Ingredienti
3 tubetti di latte condensato da 170 gr l'uno
750 gr di crema di latte (panna da montare)
2 cucchiai di liquore (io ho usato il rum...)
Ingredienti opzionali:
Vaniglia e Cioccolato (e tutto ciò che la vostra fantasia vi suggerisce!)
Versate il latte condensato in un recipiente, unite i semi di vaniglia ed il rum ed amalgamate. Montate la panna ed unite delicatamente al composto.
Dividete il composto in due recipienti, uno lasciatelo così al naturle, nell'altro aggiungete 100 gr di cioccolato fondente spezzettato grossolanamente. Mettete a rassodare in freezer per almeno 8 ore.
Tiratelo fuori dal congelatore qualche minuto prima di servirlo, e arricchite il gelato con biscottini di frolla o con salse. Per chi non ama il sapore dell'alcol, assicuro che il rum non si sente assolutamente!
Provare per credere! ;-)
Ps: Se volete provare un'altra ricetta di gelato, sempre senza gelatiera, date un'occhiata qui!
Grazie a te per aver creduto e quindi provato :-)
RispondiEliminaVero che è buono????
F A V O L O S O!!!
EliminaMio marito non riesce a smettere di mangiarlo!!!